Localizado em uma das ruas mais charmosas e movimentadas do bairro, o restaurante tem aquela atmosfera de brasserie parisiense que combina perfeitamente com um dia de passeio: você entra para almoçar e, por alguns instantes, parece que não existe pressa.

O ambiente é clássico sem ser formal, movimentado sem ser caótico. E as mesas do lado de fora têm um charme especial, principalmente para quem gosta de observar Paris enquanto come.

A cozinha segue uma linha francesa tradicional, sem grandes invenções. E, sinceramente, não precisa.

Aqui, os clássicos fazem parte da experiência: escargots, tartare, carnes, peixe, magret de canard, batatas e sobremesas como crème brûlée e mousse de chocolate.

É o tipo de lugar em que eu escolhemos um prato tipicamente francês, com uma taça de vinho e o almoço seguiu sem muita programação.

E essa talvez seja a melhor maneira de conhecer o Camille: não como destino gastronômico, mas como parte de um dia em Paris.

Você pode passar a manhã caminhando pelo Marais, entrar nas lojas, visitar uma galeria, parar para um café e, quando perceber, sentar no Camille para almoçar, depoisé só continuar andando, e foi o que fizemos. O que pedir? Para quem está indo pela primeira vez, eu apostaria nos clássicos franceses. O magret de canard (o mais pedido) é uma escolha interessante para quem quer experimentar algo bem parisiense; o tartare de bœuf é outra opção para quem gosta de carne, os 2 são 10/10. De entrada pedimos a ceasar salad, e estava maravilhosa, o frango super crocante, tudo na medida certa.

Para terminar, vale deixar espaço para a sobremesa, especialmente se você é do time que acredita que uma refeição em Paris não termina sem alguma coisa doce, pedimos o crumble aux pommes maison, caramel au burre salé, nada mais é do que maçãs da casa com caramelo de manteiga salgada, incrível.

Não é aquele restaurante que você procura necessariamente para uma noite gastronômica extraordinária. É melhor do que isso em outro sentido: é um restaurante que funciona muito bem dentro da própria cidade.

Você está no Marais, cercado por história, arquitetura, moda e movimento. E o Camille acompanha esse cenário sem tentar chamar mais atenção do que precisa.

📍 24 Rue des Francs-Bourgeois, 75003 Paris — Le Marais.